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なぜ、ハコニワファーム?

ニワトリたちが自由にのびのびと駆けまわり、ときにはくちばしで突き合いながら過ごす。わたしたちの目が行き届くちいさな規模でいいから、しあわせなニワトリに囲まれて過ごせたらいいのになぁ…。そんな想いを込めて「ハコニワファーム」と名付けました。

ここにうまれてよかった。
ニワトリたちにそう思ってもらえるように。

わたしたちは、生活環境を整えるのはもちろん、ニワトリに与える食事や飲み水にもこだわっています。なぜなら、食や水は一羽一羽の健康としあわせにつながるからです。それが巡り巡って、たまごの味わい、おいしさにつながると実感しています。

地下水にひと手間かけて、
ニワトリにうれしい水へ。

生活環境を整えるのはもちろん、ニワトリに与える食事や飲み水にもこだわっています。なぜなら、食や水は一羽一羽の健康としあわせにつながるから。それが巡り巡って、たまごの味わい、おいしさにつながると実感しています。

愛情たっぷり。ひとつずつ、ていねいに。

「しあわせなニワトリ」として暮らせるよう、わたしたちはニワトリたちが自由に動き回れる「平飼い」を選びました。しあわせなニワトリが産んだたまごは、生命力がみなぎり、弾力のあるおいしいしあわせなたまごになります。そのたまごをひとつずつ、手で拾い集め、大きさや形を確認し、ていねいに箱詰めしているのです。